Εξειδίκευση τύπου :	Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό
Τίτλος:	Activity and specificity studies of the new thermostable esterase EstDZ2
Δημιουργός/Συγγραφέας:	Myrtollari, Kamela Katsoulakis, Nikolaos Zarafeta, Dimitra Pavlidis, Ioannis V [EL] Σκρέτας, Γιώργος[EN] Skretas, George Smonou, Ioulia
Ημερομηνία:	2020-11
Γλώσσα:	Αγγλικά
DOI:	10.1016/j.bioorg.2020.104214
Άλλο:	32927128
Περίληψη:	In this paper, we study the activity and specificity of EstDZ2, a new thermostable carboxyl esterase of unknown function, which was isolated from a metagenome library from a Russian hot spring. The biocatalytic reaction employing EstDZ2 proved to be an efficient method for the hydrolysis of aryl p-, o- or m-substituted esters of butyric acid and esters of secondary alcohols. Docking studies revealed structural features of the enzyme that led to activity differences among the different substrates.
Τίτλος πηγής δημοσίευσης:	Bioorganic chemistry
Τόμος/Κεφάλαιο:	104
Σελίδες:	104214
Θεματική Κατηγορία:	[EL] Χημική Βιολογία[EN] Chemical Biology [EL] Οργανική χημεία[EN] Organic chemistry [EL] Βιοτεχνολογία[EN] Biotechnology
Λέξεις-Κλειδιά:	Hydrolysis In-silico analysis Kinetic resolution Thermostable esterase Alcohols Biocatalysis Butyric Acid Esterases Gene Library Hot Springs Hydrolysis Molecular Docking Simulation Molecular Structure Temperature
Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων:	Copyright © 2020 Elsevier Inc. All rights reserved.
Ηλεκτρονική διεύθυνση στον εκδότη (link):	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S004520682031511X?via%3Dihub
Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) :	https://www.sciencedirect.com/journal/bioorganic-chemistry
Εμφανίζεται στις συλλογές:	Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο